NYTÅRSBAL PÅ HOTELLET
27. december 2011Otterup Hotel, vil for første gang skyde nytåret ind med stil.
Vi starter kl. 19.00 med en 6-retters menu bestående af:
Foie Gras Terrin
Anrettet m. smørstegte æbletern, æblesirup & hjemmesaltet snitte
Moules Verdes
Blåmuslinger i dild, hvidvin & fløde
Champagnesorbet
m. svejtsisk mynthe
Kalvemørbrad m. bagte vinterurter
Serveret m. trøffelsauce & pommes Anna
Ost & Jordbærrom m. nytårsknald
Dansk hvidskimmel m. hjemmelavet jordbærrom & puffsukker
Lakrids Cremé Brûllée
Anrettet m. syltet havtorn
PRIS: 795,00 Kr.
Prisen inkluderer Velkomstdrink, 6 retters menu, Live musik m. Beck & Olsen, Champagne & kransekage kl. 24:00 samt natmad (Oste/pølsebord) kl. 03:00
Pris for deltagelse efter menuen, fra kl. 22:00 - 295,00 Kr.
Der er musik og dans frem til kl. 03:00, hvorefter der sluttes af med natmaden.
Der er endnu få ledige pladser, som kan bestilles på
Tlf. 64 82 11 82
Der gives 30% rabat på værelsesudlejning ved deltagelse i nytårsballet.



